Ottimo anche con primi piatti leggeri e risotti ai frutti di mare

con tannini setosi e una buona acidità che dona freschezza

senza alcun intromissione nella fase finale di imbottigliamento

formaggi freschi e a pasta molle

Bollicina che esalta tutta la sua innovazione alla vista ma anche al palato

Valpolicella Valpantena DOC 2024 0,75 ℓ - Bertani Campania Ottimo anche con primi piattiIl Valpolicella Valpantena di Bertani nasce dai vigneti situati in Valpantena . prodotto con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella, da viti di et media di 10 15 anni. Dopo una maturazione di circa 6 mesi in vasche di cemento, il vino affina ulteriormente in bottiglia per altri 3 mesi. Questo Valpolicella presenta un colore rosso rubino vibrante. Al naso si apre con note fresce di ribes e melograno, arricchiti da gradevoli note di erbe aromatiche.