der lover en lagringspotentiale langt ud i fremtiden til 2045

hvor fokus ligger på ren frugt og præcis struktur frem for overdrevet ekstraktion

oksemørbrad en sauce bordelaise eller en klassisk fransk andeconfit

Smagen balancerer præcist mellem en frisk syre og en diskret restsødme

der allerede viser karakter

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Dosaggio Zero Brick der lover en lagringspotentiale langtCa' dei Frati Cuve dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico er en raffineret mousserende vin, der kombinerer friskheden fra den lokale Turbiana drue (ogs kendt som Trebbiano di Lugana) med den internationale elegance fra Chardonnay. Uden tilsat dosage (Pas Dos) fr du her en mousserende vin med et utroligt rent udtryk, hvor syre og mineralitet er i perfekt balance. Denne vin er et bevis p Ca' dei Fratis innovative tilgang og respekt for de unikke