Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare druernes naturlige frugt og krydderi

hvilket gør den dejlig mild

silkeblød og samtidig struktureret

tørrede urter og en diskret jordet dybde

men stadig har kompleksitet nok til at fange den kræsne vinsmagers interesse

Davide Carlona, 2025 Colline Novaresi Albarosa Rosato Terralsole Druerne høstes ved optimal modenhedAlbarosa er en rosato med tydelig personlighed, lavet p 100% Nebbiolo fra Alto Piemonte. Den kombinerer vinens lyse, friske stil med Nebbiolos karakteristiske struktur, hvilket giver en ros, der er mere gastronomisk og mindre enkel end mange klassiske sommerroser. Smagsprofil I glasset str vinen lyst og elegant med en fin, sart rosfarve. Duften byder p citrus, pre, lyse rde br, ble, rosenblade og et diskret strejf af urter. Smagen er tr, frisk og