Aftapning udføres omhyggeligt

Hos Barfod Vin bliver alle vinene produceret økologisk med få eller ingen interventioner

Denne tyske Chardonnay fra Eppelmanns Terra Fusca-parceller er lagret på egetræsfade i burgundisk stil

hvid fersken

der repræsenterer vingårdens vision: At lave en enestående vin på lokale druer

100 % Garnatxa, Castell d'Age, 2021 Mourvedre Aftapning udføres omhyggeligtHelt ren Grenache i sine helt naturlige form. Her er ikke tilsat svovl, den er ikke filtreret eller klaret, s den str s ngen og rlig som muligt. Lys rubinfarvet med en aroma af modne rde br og et strg af noget laktisk for at slutte med et lille mineralsk pift. Frisk og bred vin, der passer til charcuteri, tapas, lyst kd og masser af grnt. Vin: 100 % Garnatxa Producent: Castell d'Age Druer: Garnatxa (Grenache) Region: Penedes, Katalonien Land: Spanien