till exempel oxkind eller en mustig gryta med svamp

med lager på lager av mörka hallon

men har också tydlig lagringspotential – 5–8 år i källaren kommer sannolikt att ge mer komplexitet

där vinets syra och tanniner lyfter rätten utan att ta över

Vinet fungerar också fint till lagrade hårdostar

Nikolaihof Riesling Steiner Hund 2017 white Oddero till exempel oxkind eller enNikolaihof Riesling Steiner Hund 2017 r en elegant och terroirdriven riesling frn Wachau, skapad av en av sterrikes mest respekterade producenter. Vinet kommer frn den vlknda lget Steiner Hund och kombinerar precision, djup och klassisk Wachau karaktr med Nikolaihofs lnga tradition av kvalitetsvinmakning. Smakprofil Som ung visar vinet ofta en ljus, klar gul frg med grna reflektioner. Doften brukar vara frisk och nyanserad med inslag av citrus, vita