snarare än överextraherat eller tekniskt polerat

Med ålder har Latour 2001 utvecklat den där stillsamt allvarliga Pauillac-karaktären som gör vinet så lockande nu

följt av toner av körsbärslikör

Vinet har lagrats 18 månader på franska ekbarrique

liksom ugnsrostad fågel med svamp

Aalto 2021 De Sousa snarare än överextraherat eller teknisktAalto 2021 r en kraftfull och samtidigt elegant rdvin frn Ribera del Duero, gjort p 100 % Tempranillo (Tinto Fino) frn mycket gamla stockar mnga mellan 40 och 80 r. Hr mts koncentrerad frukt, noggrant fatarbete och en tydlig knsla av ursprung, vilket ger en vinupplevelse med bde djup och finess. Aalto har p kort tid blivit ett av de mest eftertraktade namnen i Ribera del Duero och 2021 r inget undantag en modern klassiker i vardande. Smakprofil Frgen