En kort luftning eller servering ur karaff 20–30 minuter före servering kan hjälpa unga flaskor att öppna upp sin mineralitet och frukt

For samlere og Bordeaux-elskere er det en vin med historisk vægt og et ry

där familjen i över 50 år har arbetat med ett hållbart och varsamt jordbruk

nästan saltspröd mineralitet som förlänger eftersmaken

särskilt när det gäller aromatiska druvsorter som Moscato

Domaine Dominique Guyon, Bourgogne Blanc, 2023 Eric Rodez En kort luftning eller serveringDomaine Dominique Guyon Bourgogne Blanc 2023 r en klassisk och elegant vit bourgogne med tydlig frukt, fin balans och ett lyxigt, diskret fatuttryck. Vinet visar tydligt varfr Chardonnay frn Bourgogne lnge har varit en stilbildare fr frisk, nyanserad och matvnlig vitvinshantverk. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllengult och inbjudande. Doften r geners och frfrisk med toner av mogen pron, citronskal, vita blommor och en ltt hint av honung,