it plays an important role in French cuisine

deep game flavor with hints of forest and umami

Köttet är oerhört mört och innehåller mycket smak

where the meat has been slightly smoked before being dried

eller en säkerligen uppskattad present att ge bort till den som är intresserad av matlagning

Renfett - renfeta Välj vikt (g):250 it plays an important roleRenfett eller renfeta r en ovanlig och eftertraktad vara frn renen. Man brukar sga att fetan hos just renen r s god eftersom nytt fett bilads varje r efter den magra vintern. Dessutom r fetan bland det nyttigaste fett man kan hitta eftersom den innehller mycket Omega3. Fetan skickas vakuumfrpackad och fryst.