Gruyère eller vällagrad Manchego

Avslutet är långt och intensivt med honungsdränkta solmogna frukter

Mikroklimatet är toskanskt kontinentalt med tydliga dygnsskillnader som bevarar aromatisk precision

för att låta frukten och terroiren komma fram så rent som möjligt

och den typen av blend är typisk för en producent som söker komplexitet snarare än enkel frukt

2021 Mas Martinet Cami Pesseroles BIO Masseria Altemura Gruyère eller vällagrad ManchegoMas Martinet Cami Pesseroles BIO 2021 r en elegant och ovanligt finstilt Priorat vin med tydlig mineralitet, stor djupknsla och en imponerande friskhet. Den kommer frn mycket gamla stockar i ett av Spaniens mest prestigefyllda vinomrden och frenar kraft med precision p ett stt som verkligen speglar den nya generationens Priorat stil. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r geners men vlbalanserad, med