Vinet passar utmärkt till kyckling

ofta med låg avkastning för att maximera koncentration och kvalitet

som plommon och björnbär

men vinet vinner komplexitet med tid

familjeägda producenterna i norra Rhône och har under flera decennier byggt upp ett starkt rykte för såväl röda som vita viner från bland annat Saint‑Joseph och Côte‑Rôtie

Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2024 Cantemerle Vinet passar utmärkt till kycklingCorton Charlemagne Grand Cru frn Domaine Chartron Jean r ett av Bourgognes mest eftertraktade vita viner, dr stor koncentration mter elegans och precision. Hr fr du en klassisk Grand Cru frn Cte de Beaune, med all den djupgende mineralitet och lagringskraft som gjort appellationen legendarisk. Smakprofil Vinet har ofta en klar, gyllene ton i glaset och en stram, nyanserad profil som signalerar bde kraft och finess. Doften brukar bjuda p citrus, vita