följt av jäsning med minimal intervention

I glaset visar Lilian Ladouys Cabernet Sauvignon 2022 den där mörka

men det var sonen Angelo som lyfte egendomen till en position som en av de ledande producenterna i regionen genom ett kompromisslöst fokus på kvalitet och vingårdsuttryck

med subtila nyanser av kryddor och en lätt mineralitet i avslutet

Detta är en mycket mångsidig matvin-Riesling som passar utmärkt till råa och halstrade skaldjur

Domaine Maillard Corton Grand Cru 2022 Tassi följt av jäsning med minimalDomaine Maillard Corton Grand Cru 2022 r en sllsynt och eftertraktad Bourgogne hr produceras endast tre fat per r frn en minimalt liten Grand Cruparcel p 0,19 hektar. Allt arbete sker fr hand och med minutis omsorg, vilket ger en Pinot Noir med en nstan viktls elegans och en kristallklar uttryckskraft. Corton p den hr nivn r ett rent hantverk, svr att jmfra med ngot annat n just den bsta Bourgogne. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust till