Det är som att äta näringrik inälvsmat istället för oxfile när du dricker kukicha eller bancha istället för någon av de andra finare och dyrare japanska teerna

Rökigt svart te

Smakar lite sött

Svart te från Indien

Dulse havsalg

Matcha 150 g pinjenöt Det är som att ätaMatcha 150 gram frn Japan. Mild, hgkvalitativ och god. Odlad utan bekmpningsmedel och konstgdsel. Matcha r malda teblad som skuggats 2 3 veckor innan skrd. Tillberedning 2 3 gram matcha och 1. 5 2 dl vatten som r omkring 70 grader varmt. Vispa med bambuvisp. Kan ven kallskakas i en burk eller shaker. 2 3 gram matcha och 3 dl vatten. Eller matcha latte. En tesked eller 2 3 av en tesked r cirka 2 3 gram.