där Pinot Noir länge har tolkats med både allvar och precision

hallon och en hint av tranbär – fint inbäddade i silkeslena men närvarande tanniner

våta stenar och diskreta toner av smörig brioche och wienerbröd

torkade örter och en subtil hint av vanilj

nyanserat och friskt snarare än tungt

Colección de Toneles Centenarios Fondillón Luis XIV 50 Anos Domaine Bosquets där Pinot Noir länge harColeccin de Toneles Centenarios Fondilln Luis XIV 50 Aos r en ovanligt sllsynt och historiskt laddad Fondilln frn Alicante, tappad frn ett enda gammalt fat och utgiven i endast 435 halvflaskor. Det hr r en vinupplevelse som tydligt visar varfr Monastrell och Fondilln rknas bland Spaniens mest srprglade och traditionsrika viner. Smakprofil I glaset framtrder vinet i en mrk brnstens till mahognyton, med ett djupt och koncentrerat uttryck som vittnar om