Druvorna Chardonnay och Pinot Blanc skördas med fokus på friskhet och precision

Bakom detta ligger en tydlig kalkig mineralitet som ger doften en nästan stenig fräschör

silkigt och lätt till medelfylligt i kroppen

Syrah och Mourvèdre trivs i en blandning av lera

De druvor som används

Domaine de la Mordorée, Tavel Rosé La Dame Rousse, 2022 Jean Foillard Druvorna Chardonnay och Pinot BlancDomaine de la Mordore Tavel Ros La Dame Rousse 2022 r ett av de mest uttrycksfulla rosvinerna frn sdra Rhne fylligt, intensivt och samtidigt elegant balanserat. Tavel har lnge haft rykte om sig att vara en av Frankrikes frmsta roskommuner, och hr visar Domaine de la Mordore varfr omrdet har en sdan kultstatus. Smakprofil Vinet har en djup, livlig frg som signalerar dess koncentration och karaktr. Doften r generst fruktig med tydliga toner av