men vinet kan utan problem utvecklas och fördjupas fram till 2045 och därefter under bra lagringsförhållanden

I 2023 års version märks just den balansen särskilt tydligt

Det som brukar känneteckna Talbot är just den här balansen mellan generös svart frukt

följt av lagring på ekfat (en del nya) för att bygga komplexitet utan att överrösta frukt och terroiruttryck – något som med tiden resulterat i den harmoniska mognad du finner i denna årgång 2000

med fyra till fem dagars skalkontakt och utan tillsatt jäst

2021 Sierra Cantabria Mágico Ugo Lequio men vinet kan utan problem2021 Sierra Cantabria Mgico r en av Riojas mest unika och eftertraktade viner skapad frn en extremt liten vingrd, El Vardallo, i San Vicente de la Sonsierra. Hr mts mer n 150 r gamla stockar, traditionella odlingsmetoder och Eguren familjens kompromisslsa jakt p ursprung, precision och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en frisk krsbrsrd frg. Doften r djup och nyanserad med toner av blbr, krsbr, tobak, ceder, mineraler och en fin rostad nyans