Vinet lagras därefter i använda franska ekfat i cirka 11 månader – en metod som ger struktur och rondör utan att dominera frukten

och den passar fint för Merlot som här får sällskap av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon

mineraldriven finish

Resultatet blir ofta viner med klar frukt

Kombinationen av schist och kalksten ger naturlig spänst och mineralitet

Corte Sant'Alda Fienile Soave Bio 2022 white Conceito Vinhos Lda Vinet lagras därefter i användaCorte SantAlda Fienile Soave Bio 2022 r en ekologisk Soave med ovanligt mycket personlighet fr appellationen frisk, precis och med tydlig ursprungsknsla. Bakom vinet str Marinella Camerani, en av Venetos mest respekterade vinmakare, knd fr sitt hantverk och sina naturliga metoder. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med fin lyster. Doften r ren och inbjudande med citrus, vita blommor, frska rter och en ltt stenig mineralitet som ger extra djup. I