gärna där vinets tanniner får möta proteiner och umami

men inte överdådig frukt

då aromerna öppnar sig och texturen blir ännu mer harmonisk

där den mogna frukten samsas med citrus

vilket har gjort att domänen idag räknas bland regionens mest intressanta producenter

Domaine Faury Saint-Joseph Blanc Les Ribaudes 2021 Dehours & Fils gärna där vinets tanniner fårDomaine Faury Saint Joseph Blanc Les Ribaudes 2021 r en ljus, elegant och terroirdriven vit Rhne som verkligen visar vad Marsanne och Roussanne kan prestera p hg niv. Hr fr du en intensiv, men samtidigt finstmd och balanserad vitvin med tydlig mineralitet och en klassisk, sval rgngskaraktr. Les Ribaudes r ett toppval fr dig som sker en karaktrsfull, lagringsduglig nordrhnare snarare n en fruktbomb. Det hr r en cuve frn sydvstvnda vingrdslgen p granit