Zassenhaus grundades 1867 i Tyskland och är känt för köksredskap med lång livslängd och gedigen konstruktion

Om Zojirushi

2 kg att jobba med – tillräckligt för många sushikvällar innan du behöver fylla på

I bakning – sent eller tidigt spelar mindre roll – kakolets starka oljor tål temperaturen

Räddad moromi från före 2011: mäsk som överlevde tsunamin och värderades till full mognad – det ger aromlager som vanlig vardagssoja inte har

Vas - Haku - Iki Realm bambu sushi matta‚ sushi utrustning Zassenhaus grundades 1867 i TysklandEn liten vas i stengods frn Iki Realm, med glasyren Haku ljus, nstan vit med gyllene skiftningar som fngar det frsta morgonljuset. Formen r skulpterad fr att vara behllare fr blommor, karaff fr sake, kanna till ssen eller vad du sjlv gr den till. Liten nog att st p fnsterbrdan, vacker nog att vara det enda som behvs p bordet. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Mngsidig form: Funkar lika bra till snittblommor som till sake eller ss.