kall sedimentering och temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål för att fånga druvans rena aromatik

där vinets svartpeppar och rökighet får svara mot maten

känd för sina kalk- och lerhaltiga jordar rika på mineraler och järn

Resultatet är en stil som känns klassisk Bordeaux

terrasserade sluttningar i Saint-Émilion

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 Masseria Altemura kall sedimentering och temperaturkontrollerad jäsningDomaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 r en av de mest eftertraktade vita Bourgognerna en vin dr precision, kraft och elegans mts i fullndad balans. Hr fr du Chardonnay frn en av vrldens frmsta Grand Cru lgen, odlad hgt upp p sluttningen ovanfr Btard Montrachet och Montrachet. Den hga altituden och den karga, kalkrika jorden ger en enastende syrastruktur, kristallklar mineralitet och en nstan eterisk finess som srskiljer Chevalier frn de