En klassisk kombination är helstekt entrecôte eller oxfilé med pommes anna och en rödvinssås

högrev och andra smakrika nötköttsrätter är utmärkta följeslagare

men är inget måste – vinet är redan nu mycket tillgängligt direkt ur flaskan

Doften är sofistikerad och ren med lysande röd frukt – tänk hallon

vilket ger stor kontroll över druvkvaliteten och gör Roederer mindre beroende av köpfrukt än de flesta stora aktörer

Domaine Lucien le Moine Richebourg Grand Cru 2017 J.J Prum En klassisk kombination är helstektLucien le Moine Richebourg Grand Cru 2017 r en av de mest eftertraktade uttrycken fr Pinot Noir frn Bourgognes kanske mest mytomspunna by, Vosne Romane. Hr mter du en kraftfull men silkeslen Grand Cru som frenar djup koncentration med en nstan eterisk finess. Richebourg r en av Bourgognes mest eftertraktade vingrdar, och i hnderna p Lucien le Moine fr denna unika terroir en extremt detaljerad och personlig tolkning. Smakprofil Frgen r djup rubinrd med