mjuka struktur och tydliga känsla av ursprung är det en vin som kombinerar områdets tradition med Vajras långvariga fokus på hållbar odling

Skörden sker normalt för hand när druvorna nått full aromatisk mognad

lammkotletter eller en klassisk oxfilé med rödvinssås

med transparent rubinröd kärna och tegeltonad kant – typiskt för Nebbiolo från de sandiga jordarna i Verduno

årgångens särdrag och terroirets karaktär talar i glaset

2024 Sierra Cantabria Blanco Raul Perez mjuka struktur och tydliga känsla2024 Sierra Cantabria Blanco r ett friskt och elegant vitt vin frn Rioja, skapat av en av regionens mest respekterade producenter. Hr fr du en modern, ren stil med tydlig ursprungsknsla och fin balans mellan friskhet och textur. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar frg med grngula reflektioner. Doften r frisk och inbjudande med toner av citrus, vita blommor, stenfrukt och en ltt mineralitet. Smaken r ren och livlig med bra syra, silkeslen