I glaset uppvisar vinet en ljus halmgul färg med gyllene reflexer

men de bästa flaskorna kan utan problem utvecklas positivt under 3–5 år i källaren

där vinet jäser och lagras på sin jästfällning för att ge textur och komplexitet

något varmare om du vill betona komplexiteten

Underliggande toner av nyrostat bröd

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2019 Abbazia di Novacella I glaset uppvisar vinet enChteau Pape Clment Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan 2019 r en djup, elegant Bordeaux med mrk frukt, grafit och kryddig lngd. Om vinet Chteau Pape Clment i Pessac Lognan arbetar med en tydlig knsla fr platsen, dr Cabernet Sauvignon och Merlot trivs i grus och lerjordar som ger bde drnering och djup. I Bordeaux r just den kombinationen ofta nyckeln till viner med struktur, friskhet och mogen frukt, och i 2019 rs vin mrks det i balansen mellan kraft