och Luigi Baudana har under decennier finslipat stilen mot större renhet

Grenache bidrar med rondör och fruktighet

aromatiska viner med salta

med mörka körsbär

Utvecklingen har gått från nyfiken experimentlust med druvsorter och lägen

2023 Ossian Verdejo Agricultura Ecologica Castello della Sala (Antinori) och Luigi Baudana har under2023 Ossian Verdejo Agricultura Ecolgica r en elegant och uttrycksfull vit Rioja? Nej, en Verdejo frn Castilla y Len som visar varfr omrdet rknas som ett av Spaniens mest spnnande fr premiumviner. Hr fr du en ekologiskt odlad tolkning med tydlig frschr, fin textur och en mer seris, terroirdriven stil n mnga enklare Verdejo viner. Smakprofil Vinet har en ljus, klar halmgul frg med frisk lyster. Doften r ren och inbjudande med toner av citrus, grn