Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2017 är en kraftfull tolkning av toskansk cabernet

där små skiften med lera och grus ger viner med både djup och precision

rotfrukter och milda örter

Filosofin bygger på ett nära samarbete mellan den franske vinmakaren Pierre Seillan och Jackson-familjens bästa vingårdslägen i Sonoma – framför allt Alexander Valley

En försiktig dekantering 1–2 timmar före servering kan rekommenderas för unga flaskor som denna årgång

2023 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru Giuseppe Cortese Isole e Olena Cabernet SauvignonChteau La Gaffelire 2023 r en elegant Saint milion Grand Cru frn ett av Bordeauxs mest respekterade slott. Hr mts klassisk finess, frisk frukt och den kalkrika terroirens tydliga avtryck i en vinstil som r bde precis och frfrisk. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och aromatisk med mrka krsbr, plommon, viol, ceder, grafit och en diskret kryddighet som ger extra komplexitet. Smaken r medelfyllig