vilket präglar Domaine Simhas viner med tydlig elegans och finess

Doften är förföriskt rik med inslag av mogna mörka körsbär

De fina tanninerna och den friska syran gör att vinet också fungerar utmärkt till långlagrade hårdostar

Druvorna till Brice Grand Cru Extra Brut Vintage 2012 skördas för hand från branta

Efter jäsning lagras vinet 18 till 22 månader på franska ekbarriques

Corlacy° Pomerol, 2020 Negro Angelo vilket präglar Domaine Simhas vinerCorlacy 2020, Merlot frn Pomerol i Bordeaux, bjuder p silkig kraft, mrk frukt och klassisk elegans frn den ler och grusrika jorden. Om vinet Corlacy 2020 kommer frn Pomerol, en av de mest omtalade delarna av Bordeaux, dr Merlot ofta fr ge vinets krna och Cabernet Franc bidrar med lyft och ryggrad. Hr handlar det vanligtvis om sm lotter och jordar med bde lera och grus, vilket ger druvor med koncentration, men ocks en tydlig mineralisk nerv. I en