svamprisotto eller rätter med smör

väldränerad jord med inslag av lera och grus som ger både kraft och elegans

Screaming Eagle Second Flight 2012 är en utsökt följeslagare till raffinerade kötträtter som rosastekt lamm

Därefter lagras vinet på en kombination av större fat och barriques under cirka ett par år

men fungerar också överraskande bra till mat

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023 Angelus ''cuvée Hommage à Elisabeth Bouchet'' svamprisotto eller rätter med smörDomaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023 r en elegant och uttrycksfull Cabernet Franc frn hjrtat av Loire, skapad av Thierry Germain en producent som gjort Saumur Champigny till ett namn att rkna med. Vinet kombinerar friskhet, precision och ekologisk odling med en stil som tydligt speglar omrdets kalkrika charm och den klassiska Loire finessen. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mrka