med silkeslena tanniner som ger grepp utan att bli kantiga

I källaren har vinet lagrats 18 månader i franska barriques

är en av de mest profilerade småproducenterna i Champagne när det gäller biodynamiskt och låginterventionistiskt arbete

torkade örter och finare kryddighet

Det är en stil som brukar tilltala den som gillar tydlighet

Aalto 2007 Chéry Perret med silkeslena tanniner som gerAalto 2007 r en mogen och klassisk rgng frn en av Ribera del Dueros mest omtalade topproducenter. Hr fr du 100 % Tempranillo frn 4080 r gamla rankor p hyrda vingrdar i regionen, kompletterat med druvor frn yngre stockar p Aaltos egna marker i Valladolid. Resultatet r en djupt nyanserad rdvin som visar hur elegant och harmoniskt en vlgjord Ribera kan utvecklas med lder. rgngen har redan ftt nrmast ikonstatus bland samlare som uppskattar kombinationen