Det är en Champagne som känns precis och inbjudande på samma gång

parfym och en mjuk men självsäker struktur

I glaset visar Domaine Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2022 en djup rubinröd färg med violetta reflexer

syra och lagringspotential snarare än övermogen frukt

gärna ugnsstekt med örter

Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Serra Ferdinandea Det är en Champagne somDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 frn Saumur visar Loire frn sin mest precisa och eleganta sida, med mineralisk nerv och djup frukt. Om vinet Domaine des Roches Neuves ligger i Saumur, dr Chenin Blanc trivs srskilt vl i den kalkrika tuffeau jorden. Hr handlar odlingen ofta om att f fram renhet och precision snarare n kraft, och de organiska samt biodynamiska principerna passar vinets stil mycket bra. 2018 gav en mogen men fortfarande frisk