Det som gör denna buteljering unik är kombinationen av japansk malt som antingen torvrökts i Islay-stil eller lagrats på fat med tydlig Islaykaraktär

krämig textur och en ren avslutning som stannar kvar länge

lera och kalksten samspelar och ger vinrankorna både dränering och nerv

Resultatet är ett Saint-Émilion-vin där årgång 2023 känns tydligt i balansen mellan mörk frukt

skonsam pressning och jäsning huvudsakligen i traditionella stora tyska ekfat (Stückfass) eller ståltank

Château de Beaucastel, Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2020 Ferngreen Det som gör denna buteljeringCoudoulet de Beaucastel Ctes du Rhne 2020 r ett tydligt exempel p varfr Chteau de Beaucastel rknas som en av Rhne dalens mest respekterade producenter. Vinet bjuder p samma genersa stil och precision som husets strre viner, men i en mer direkt och tillgnglig form. Med sin klassiska blandning av Grenache, Mourvdre, Syrah och Carignan kombinerar det vrme, struktur och elegans p ett stt som gr det srskilt attraktivt redan i unga r. Smakprofil Vinet har