med toner av saftig citrus

samt rätter med tryffel eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Comté

På paletten dansar friskhet och fyllighet tillsammans

särskilt om flaskan är kylförvarad eller nyöppnad

Syran är hög men perfekt integrerad och förmedlar smaker av citron

Negro Angelo e Figli Roero Riserva Sudisfa 2021 Riondo med toner av saftig citrusNegro Angelo e Figli Roero Riserva Sudisfa 2021 r en elegant och uttrycksfull Nebbiolo frn Piemonte som visar druvans mer nyanserade sida. Hr fr du en vinupplevelse med djup frukt, fin mineralitet och silkiga tanniner, lngt frn den tyngre och mer kraftfulla Barolo stilen. Som Roero Riserva br den ocks p omrdets lnga vintradition och ett tydligt hantverksmssigt arv. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p svart