Grand Puy Ducasse vinifierar typiskt i en stil som söker balans mellan frukt och struktur

Läget på sluttningarna i Saint-Émilion

och därmed också Echo Lynch Bages

paté och charkuterier också fina val

nästan salt mineralitet som ger djup åt helheten

Charmes Chambertin Les Mazoyères Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Vitt vin Grand Puy Ducasse vinifierar typisktDomaine Vougeraie Charmes Chambertin Pinot Noir 2021 frn Bourgogne frenar djup, elegans och mineralitet i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne och hr handlar det om en Pinot Noir frn Charmes Chambertin, dr kalksten, lera och mrgel ger vinet dess spnst och jordnra djup. I en grand cru som denna r precision i vingrden avgrande, och producentens filosofi bygger p att lta platsen tala