grillat kött och rätter med provensalska örter samt till lagrade hårdostar

klassiskt skolade viner med återhållsam alkohol och tydlig ursprungskaraktär

för att accentuera dess friska aromer

Den måttliga sötman och den livliga syran gör den också idealisk till asiatisk mat med mild hetta (t

Båda årgångarna har fortsatt fin lagringspotential och kan utan problem utvecklas ytterligare några år i källaren för den tålmodige

Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2022 Hampden Estate grillat kött och rätter medWalter Hansel Pinot Noir The South Slope 2022 r en karaktrsfull rdvin frn Russian River Valley i Kalifornien, med tydlig inspiration frn Bourgognes Premier Cru lgen i Cte de Beaune. Druvorna kommer uteslutande frn South Slope vinmarken den sydligaste och hgst belgna av Walter Hansels vingrdar vilket ger ett vin med bde djup, elegans och frisk energi. Hr mts klassisk, europeisk finess och ett allt tydligare uttryck av Nya Vrlden i varje rgng.