men tydligt formade av en producent med säker hand och tydlig identitet

anka med rostade rotfrukter och långsamt bräserad oxkind är också mycket bra matchningar

avslappnad middag

I munnen är Altenberg Alte Reben GG 2019 både lekfull och stram på samma gång: kristallklart torr med en knivskarp

Skörden plockas för hand i små korgar med hård selektering både i vingård och källare för att endast absolut perfekt mogna druvor ska användas

Folonari Bolgheri Rosso Campo al Mare 2024 Domaine Les Monts Fournois men tydligt formade av enFolonari Bolgheri Rosso Campo al Mare 2024 r en modern tolkning av den toskanska kusten en elegant rdvinscuve med tydlig Bordeaux inspiration, men med solvarm italiensk personlighet. Vinet kombinerar struktur och frschr p ett stt som gr det lika attraktivt ungt som efter ngra rs lagring. Hr fr du en Bolgheri Rosso med tydlig ursprungsknsla, fin balans och mycket smak fr pengarna. Campo al Mare sticker ut genom sin noggrant avvgda blandning av Merlot,