särskilt de första åren – ge vinet 1–2 timmar i karaff för att öppna upp aromer och mjuka upp tanninerna

2–5 år från skörd för att bevara fräschör och lyfta mineraliteten

Lytton Springs kommer från Ridge Vineyards historiska vingårdar i Sonoma/Californien

I smaken är Angostura 1919 silkeslen

Château La Clotte ägs sedan 2014 av Vauthier-familjen

2019 Pio Cesare Barbaresco Tiefenbrunner särskilt de första åren –Pio Cesare Barbaresco 2019 r en klassisk nebbiolo frn ett av Piemontes mest respekterade hus, dr tradition och precision mts i glaset. Vinet kombinerar Barbarescos elegans med Pio Cesares vlknda fokus p struktur, djup och lagringspotential. Smakprofil Vinet har en klar rubinrd frg med granattoner som gradvis framtrder med tiden. Doften bjuder p krsbr, rda br, rosor, lakrits och subtila toner av kryddor, lder och torkade rter. I gommen r det torrt,