Kallrökningen sker under låg temperatur i flera timmar

Hos Sydfisk har vi kombinerat fast

Art: Siklöja (Coregonus clupeaformis)

Torskrygg – MSC-märkt och färskfryst från Nordostatlanten

citron eller sparris för en komplett smakupplevelse

Pilgrimsmusslor 10/20 pulled pork Kallrökningen sker under låg temperaturPilgrimsmusslor 10 20 Delikat Skaldjur med Mild Stma och Fast Konsistens Det hr r havets delikatess. Vra pilgrimsmusslor r utvalda fr sin fasta struktur, rena smak och naturliga stma. Med sitt vita, saftiga ktt och lena textur r pilgrimsmusslan en sjlvklar favorit i det moderna kket lika uppskattad av hemmakockar som av professionella restauranger. Hos Sydfisk erbjuder vi pilgrimsmusslor av hg kvalitet, noggrant hanterade fr att bevara bde smak och