Nu ska innertemperaturen vara 54-56 grader

klumpförebyggandemedel E535

Resultatet är en smakrik och samtidigt mild korv med sötaktig viltsmak

Rökt Renhjärta passar också utmärkt som pålägg eller i tunna skivor till förrätt

Lådan innehåller inga förädlade produkter

Älgentrecôte Storlek:1000g Nu ska innertemperaturen vara 54-56lgentrecte sitter p ryggen, mellan hgreven och biffen. lgentrecte r en prisvrd styckningsdetalj med mycket smak och karaktr tack vare marmorerat fett. lgentrecte r drfr utmrkt att grilla eller steka i 2 3 cm tjocka skivor. Allt vrat lgktt r hngmrat och kontrollerat med metalldetektor fr hgsta kvalitet. Kttet r vakuumfrpackat och fryst.