Vid första doftintrycket märks även inslag av citrus och en subtil mineralitet som för tankarna till vingårdens kalkrika jordar

vita blommor och subtila inslag av gröna äpplen och mandel

klassiska italienska antipasti med prosciutto och melon

Sedan mitten av 1980-talet har han byggt sitt rykte på småskalighet och en kompromisslös passion för Gallina–cru:ns unika uttryck

Med sitt läge vid den vackra Kalternsjön har de specialiserat sig på inhemska druvsorter och ekologisk kvalitetsproduktion

Tenuta Ulisse Pecorino 2025 Pacina Vid första doftintrycket märks ävenTenuta Ulisse Pecorino 2025 r en livlig och karaktrsfull vitvin frn Abruzzo som fngar druvans ursprungliga frschr och salta mineralitet. Hr mter Adriatiska havets bris Apenninernas svala ntter, vilket ger en precis balans mellan mognad och syra. Ett utmrkt val fr dig som sker en modern tolkning av en uritaliensk druva med tydlig terroir. Smakprofil Frgen r ljus halmgul med grna skiftningar, kristallklar och ungdomligt lysande i glaset. Doften ppnar