eller en långkokt högrevsgryta med rosmarin och svamp

Tänk en rosastekt entrecôte med pepparsås

följt av en diskret kryddighet och en jordig

särskilt när vinet kommer från en årgång som 2015

tobak och en diskret jordighet som ger djup

Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves, 2019 Domaine Dancer Vincent eller en långkokt högrevsgryta medChteau Malartic Lagravire 2019, Cabernet Sauvignon frn Graves, r en elegant Bordeaux med djup frukt, mineralitet och fin struktur. Om vinet Chteau Malartic Lagravire ligger i Graves, dr de djupa grusjordarna ver lera och sand ger god drnering och hjlper rankorna att ska sig djupt efter vatten och nring. I ett omrde som Bordeaux, och srskilt i Graves, r det just samspelet mellan grusets vrme och underjordens fukt som ofta formar viner med bde mognad