som anka med plommonsky eller majskyckling med svamp och timjan

Domaine Sylvain Cathiard är en av de mest respekterade producenterna i Vosne-Romanée och har under de senaste decennierna etablerat sig som en av regionens verkliga toppdomäner

där 2021 års friskhet möter en mer seriös och texturdrycken stil

Redan nu öppnar vinet upp med toner av mogna röda bär

från en varm men sund växtsäsong som gav exceptionell mognad utan att förlora friskhet

Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 Bareksten som anka med plommonsky ellerAlbino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 r ett strlande exempel p hur Nebbiolo kan glnsa utanfr de klassiska appellationerna Barolo och Barbaresco. Hr fr du en ren, fruktig och elegant tolkning av druvan, dr friskhet och drickgldje str i fokus utan att ge avkall p typisk Nebbiolo karaktr. Vinet kommer frn den s kallade terra di mezzo omrden dr Nebbiolo inte fr kallas Barolo eller Barbaresco, men dr terroiren nd ger druvorna stor personlighet och finess.