Bollinger är ett av de mest igenkända husen i Champagne och har sin bas i Aÿ

Här ger krita och kalksten en tydlig mineralitet

något som passar en producent som Taittinger mycket väl

Domaine Lafarge arbetar med ett tydligt fokus på ursprung och balans

Det här är en utmärkt Pinot Noir till mat

La Mission Haut- Brion Grand Cru Classé Graves, 2019 Canon La Gaffeliere Bollinger är ett av deLa Mission Haut Brion 2019 Cabernet Sauvignon frn Graves frenar kraft och elegans i en klassisk Bordeaux med grafit, mrk frukt och rkig mineralitet. Om vinet La Mission Haut Brion 2019 kommer frn Graves, dr grus och lera ger viner med bde vrme, djup och en tydlig mineralisk ryggrad. Hr arbetar man i en stil som brukar vara ganska lgmld i uttrycket men mycket precis i detaljerna, med fokus p fruktens renhet och en struktur som ska bra lngt. I en s hr