selektivt och ofta i flera omgångar för att plocka varje rad vid optimal mognad

vilket gör att vinet kan uppskattas redan efter ordentlig luftning men egentligen är byggt för lång lagring

Vinhuset har sitt hjärta i Oristano-området och har genom generationer byggt upp ett rykte för att kombinera lokala druvsorter och terroir med modern vinmakning

och redan där känns det som en vin av stor precision snarare än överdriven koncentration

För en prestige-cuvée från Billecart-Salmon är det typiskt att frukten kommer från noggrant utvalda lägen och att hållbar odling spelar en tydlig roll i helheten

Domaine des Croix Beaune 1er Cru Les Bressandes 2023 Doré selektivt och ofta i fleraDomaine des Croix Beaune 1er Cru Les Bressandes 2023 r en elegant Bourgogne frn ett av Beaunes vlrenommerade premier cru lgen, dr Pinot Noir visar upp bde precision och djup. Vinet kombinerar rdfruktig charm med den struktur och mineralitet som knnetecknar Les Bressandes, och erbjuder en fin introduktion till Domaine des Croixs moderna tolkning av appellationen. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg. Doften r nyanserad med toner av krsbr,