något som är särskilt viktigt i Languedoc där värmen lätt kan ta över om man inte jobbar varsamt i vingården och i källaren

en ton av lakrits och bittersöta blom- och örtnoter

Druvorna kommer från terroir som ger god mognad och fin aromatik

Det passar utmärkt till råbiff

SN Rosé Spumante kommer från Salento

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes 2015 Château Faugères något som är särskilt viktigtDomaine Arnoux Lachaux Vosne Romane Premier Cru Les Chaumes 2015 r en elegant och uttrycksfull Pinot Noir frn ett av Bourgognes mest eftertraktade lgen. Vinet kombinerar Vosne Romanes klassiska finess med Les Chaumes genersa frukt och en fin mineralisk nerv, och visar tydligt varfr producenten rknas till regionens mest hyllade namn. Smakprofil I glaset fr vinet en djup rubinrd frg med livfull lyster. Doften r komplex och nyanserad, med lager av krsbr,