Syrah och Mourvèdre från Languedoc passar fint till lammstek med rosmarin

med en andel ny ek som ger diskret struktur utan att ta över

Här kan man förvänta sig inslag av lime

och har blivit eftertraktade av samlare och Rhône-älskare världen över

Jäsningen sker vid låg temperatur i rostfria ståltankar

Domaine Antonin Guyon, Gevrey-Chambertin La Justice MG, 2023 Day Grist Syrah och Mourvèdre från LanguedocDomaine Antonin Guyon Gevrey Chambertin La Justice 2023 r en elegant och vlbalanserad Pinot Noir frn Bourgogne, med den klassiska Gevrey Chambertin karaktren av finesse, frukt och ltt kryddighet. Den hr lieu dit marken ger en ngot mjukare och mer lttillgnglig stil n mnga andra Gevrey Chambertin viner, vilket gr den srskilt attraktiv fr den som sker bde precision och charm. Smakprofil I glaset visar vinet en vacker rubinrd frg med ungdomlig lyster.