Sashimi-kniv "Yanagiba" i vitt kolstål och trädetaljer i magnoliaträ från producenten Sakai Takayuki

idag används den vanligtvis som ett kärl att dricka sake ur

Nettovolym:180gr

Lite rund med perfekt balanserad sälta och hög koncentration av umami

Säljes som par eller hel låda med 30par

Ekologiskt ris "Nikomaru - Wakai Noen" 1,8kg Storlek:1.8kg Sashimi-kniv "Yanagiba" i vitt kolstålI Kagami utanfr staden Ryuo i Shiga prefekturen odlar Yasunori Wakai sitt ris med respekt fr landskapet och helt utan bekmpningsmedel. P 32 hektar har hans slkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belnande med mnga utmrkelser genom ren, bde i Japan och utomlands. Riset har ftt en 5 stjrnig mrkning vilket gr att Yasunori tillhr det absoluta toppskiktet av japanska risodlare. Riset har en perfekt smak och textur fr sushi. Nikomaru riset har ngot