erbjuder knivens högkvalitativa stålblad enastående skärpa och långvarig prestanda

35 % bomull

18 cm santoku för allroundanvändning

Material blad: Smitt rostfritt stål

Värmetålig upp till 175°C

Miyabi Black 5000MCD 67 Brödkniv 23cm Gyuto kniv 210mm erbjuder knivens högkvalitativa stålblad enaståendeJapansk brdkniv i damaskusstl med extrem skrpa och precision Miyabi Black 5000MCD 67 brdkniv 23 cm r en exklusiv japansk brdkniv med extrem skrpa och precision. Med MC66 pulverstl, 133 lager damaskus och en aggressiv tandad egg skr den enkelt genom bde hrda skorpor och mjuka brd utan att smula. MC66 pulverstl och 133 lager damaskus Kniven r uppbyggd kring en krna av MC66 mikrokarbid pulverstl som ishrdas med CRYODUR till cirka 66 HRC. Detta ger en