Ingredienser: vatten

För varm servering: lägg i buljong direkt

nötig karaktär som lyfter grillat kött och svamp

finish på mat

Arrabbiata

Makrillfiler i olivolja – 125 g oliver till martini Ingredienser: vattenMakrillfiler frn Ati Manel r den dr burken du ppnar fr att smaka en enda bit och sedan ter rakt ur burken. Vildfngad atlantisk makrill, filead fr hand och konserverad i olivolja ren rvara, ren smak. Det portugisiska hantverket syns direkt nr du skr upp burken. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Filead fr hand: varje filer lggs in fr hand ryggraden och skinn bort, fisken hel och snygg. Atlantisk makrill: fetare och smakrikare n tonfisk,