Här spelar Grenache

gärna med en krämig sås som plockar upp vinets briochetoner

Avslutningen är lång och fin med inslag av mineralitet och en len textur som stannar kvar

För en Barolo som Fortemasso Barolo 2019 är vinifikationen normalt inriktad på att bevara Nebbiolos aromatik och tanninstruktur

eller en fågelrätt med tryffel och krämig sky

Agnanum Campi Flegrei Per'e Palumm 2023 Clos Fourtet Här spelar GrenacheAgnanum Campi Flegrei Per'e Palumm 2023 r en frfrisk rdvin frn hjrtat av Campania, skapat av den unika Piedirosso druvan. Tack vare vinets ursprung p de vulkanrika sluttningarna nra Astroni naturreservat fr det sina srprglade och autentiska aromer. Med ett hantverksmssigt arbetsstt och lngsiktig respekt fr terroiren fngar Agnanum det bsta frn regionens tradition och historia. Smakprofil Vid frsta anblicken har vinet en livlig rubinrd frg med violetta