Efter jäsning lagras vinet i cirka 16–18 månader på i huvudsak nya franska ekfat

strukturerade Barolo-viner med djup och lagringspotential

jordig ton som ger djup och karaktär

vilket ger en kombination av tät frukt och sval

Dricks utmärkt nu för sin fruktdrivna charm

2019 Rathfinny Blanc de Blancs Brut Caiarossa Efter jäsning lagras vinet iRathfinny Blanc de Blancs Brut r ett elegant engelskt mousserande vin som tydligt visar varfr Sussex har blivit ett av Europas mest spnnande omrden fr premium bubbel. Vinet r gjort uteslutande p grna druvor och bjuder p en stilren, frisk och mineraldriven profil med tydlig finess. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med fina, ihllande bubblor. Doften r ren och nyanserad med inslag av grna pplen, citrus, vita blommor och en subtil ton av