Denna årgång är ett lysande exempel på Spottswoodes signaturstil – klassisk

energisk syra och finkorniga

och prova dig fram till den temperatur där vinets aromer och fräschör kommer bäst till sin rätt

eller fruktbaserade desserter med äpple

På paletten är Perpetuelle Extra-Brut intensiv men samtidigt utsökt välbalanserad

Weingut Leiner 19/20/21 Brut Nature Bio white López de Heredia Denna årgång är ett lysandeWeingut Leiner 19 20 21 Brut Nature Bio White r en kompromissls och samtidigt ovanligt elegant naturbubbla frn Pfalz. Hr handlar det verkligen om druvor och inget annat, med traditionell flaskjsning helt utan tillsatser och utan dosage, vilket ger en ren, rak och uttrycksfull stil. Resultatet r ett mousserande vin som kombinerar hantverk, precision och en tydlig knsla av ursprung. Smakprofil I glaset framstr vinet med en diskret gyllene ton och en