till exempel entrecôte med rödvinssås eller en klassisk côte de boeuf

där vinets mörka frukt och kryddiga fattoner får något att spegla sig i

vilket ger vinets mörka frukt stöd från ek snarare än att dominera den

För en mer regional och klassisk kombination är getost från Bourgogne

krydda och en diskret

Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018 Copinet till exempel entrecôte med rödvinssåsCarillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018 r den eftertraktade andravinen frn det prestigefyllda Chteau Anglus i Bordeaux. Denna utgva bjuder p en utskt balans mellan elegans, silkeslena tanniner och djup smakintensitet, tack vare den omsorgsfulla kombinationen av Cabernet Sauvignon och Merlot. Som en vrdig representant fr huset erbjuder Carillon de Angelus smakupplevelser med rtter i ett av Bordeaux mest legendariska slott ngot som bde samlare